スタッフブログ

  • ご飯がすすむ【にんにくソースと大葉の無限なす】

       毎日のごはん作り、本当にお疲れ様です🍚🥢「今日の夕飯、何にしよう…?」と悩んだ時、パパっと味が決まる1品があると、本当に助かりますよね。 そんな忙しいあなたの救世主が、この万... 続きを読む »

    2025.10.10 にんにくソースアレンジレシピ
  • エアコンが直りました

    お盆休みに入る前日、お客さまがいらっしゃる場所にあったエアコンが突然の故障… 23年前に設置されていたとのことで、修理をしても直る確率が50%とのこと。直らなくても修理代金はかかる。 新規エアコンを設... 続きを読む »

    2023.09.10 かかし弁当ダイアリー
  • かかし弁当の新たな胎動…

     試作中のヤンニョムチキン弁当。 鶏肉に下味をつけて一晩寝かせ、当日に粉をまぶして揚げて、アツアツにした甘辛いタレを絡めます。 口に入れると、白ゴマの香ばしい風味とタレの甘み、後からくるジン... 続きを読む »

    2023.09.09 かかし弁当ダイアリー

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